大闸蟹

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阳澄湖更大的大闸蟹图片(阳澄湖服务区内部图片)

鄙谚说

秋风起,蟹脚痒,

九月圆脐十月尖。

九月要食雌蟹,那时雌蟹黄满肉厚;

十月要吃雄蟹,

那时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。

十月金秋,

是去阳澄湖吃蟹的更佳时节,

时间不算早也不算晚,

此时恰是阳澄湖大闸蟹多量量上市的时候

那个时候蟹肉也是

最香的、蟹脂最多的、蟹黄最足的。

到阳澄湖挑几只又大又肥的大闸蟹

秋风习习,甘旨下肚

实是一种出格的满足

就在今天(10月15日)凌晨

本年目前为行,

更大的“蟹王”出水了!

相城区阳澄湖度假区一蟹业公司

出水了一只重达1.15斤的公蟹

据领会,那可能是本年阳澄湖目前

出水更大的大闸蟹,

堪称“蟹中之王”!

和三两的蟹比拟,

那只蟹是通俗蟹的三倍摆布!

据领会,那只1.15斤的特大蟹

暂时其实不出卖

将会参与相关单元举办的

蟹王争霸赛!

据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会负责人介绍,

本年蟹的个头遍及比力大,

蟹的总体规格是

近六七年来更大的一年,

规格和品量较往年显著提拔,

“公四母三”规格蟹的产量

估计比去年增长15%至20%。

那得益于本年高温天数少,

围网整治后,

阳澄湖水量持续改善!

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还能够查询正规销售

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