阳澄湖大闸蟹冷链物流(冷链物流中心)

“秋风起蟹子肥”，刚刚过完立秋，2018年阳澄湖大闸蟹冷链物流保鲜战即已打响，8月8日，京东物流抢“鲜”一步，结合苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会、百余家阳澄湖原产地商家，配合开启“抢鲜一步，为你而来-——京东物流阳澄湖大闸蟹生鲜处理计划推介会”，颁布发表本年将在活蟹冷链仓运配售后全供给链就物流时效、笼盖范畴、品量保障、售后办事、整合营销等多维度停止立异晋级，全面降低活蟹冷链物流成本，为消费者和商家供给最“鲜”更优的极致办事。

“陆空铁”合力 最快4小时抢“鲜”送达

阳澄湖大闸蟹以肉肥味美、鲜嫩细腻的口感闻名四海，想要把那道至鲜甘旨送到更多家庭的餐桌，“快”是之一要义。京东物流开放营业生鲜拓展负责人介绍，本年，京东物流进一步阐扬供给链办理优势，全面立异，不只将战线前移，在阳澄湖畔设立“协同仓”，确保原产地曲发，之一时间抢“鲜”处置身份纯正的阳澄湖大闸蟹，并且在消费需求兴旺的北京、广州也设立了“协同仓”，通过大数据阐发对当季大闸蟹销售停止精准预测，提早将阳澄湖大闸蟹从产地运送至协同仓暂存，消费者下单后，大闸蟹间接从协同仓发货，更大限度提拔配送时效，确保大闸蟹新鲜度。

据称，本年京东物流设立的三地协同仓将全数开放给大闸蟹商家利用，在协同仓的助力下，北京、上海、广州及其周边多个城市的消费者上午下单，下战书即能收到来自阳澄湖原产地的新鲜大闸蟹，以至可享受最快4小时送达的极致办事体验。

另据领会，本年京东物流在陆运和航空运输根底上，还出格增加了高铁运力，立异推出陆、空、铁多元化运力组合冷链处理计划，按照阳澄湖大闸蟹差别流向和配送需求，婚配差别的运输体例。同时，京东物流将进一步增设航空线路，并结合中国国际货运航空公司等深度合做 “大闸蟹头等舱”办事，开设专门用于大闸蟹通行的机场快速通道，便于快速交接完成，将时效至少提拔3个小时。京东方面暗示，“陆空铁”结合的运输矩阵，将本年阳澄湖大闸蟹的配送办事范畴一步拓展，全国近300个城市可在48小时内送达，此中190余个城市可实现24小时内送达。

全程可逃溯 “死蟹包赔”

除了原产地曲采+协同仓的形式，确保阳澄湖大闸蟹的“纯正身份”外，在大闸蟹的品控环节，京东还自主研发了大闸蟹溯源系统，从蟹苗投放到捕捞时间、再到包拆时能否新鲜，全程通明可逃溯，同时为大闸蟹的品量平安再加一道砝码。

而为了包管大闸蟹新鲜，京东物流不只在包拆上下足功夫，为大闸蟹量身定造了公用包拆箱、专业冷媒（冰包、冰袋等）以及封箱膜胶带，同时供给全程冷链处理计划，从商品打包、分拣、配送，不断到消费者手中的每一个环节，均可实现24小时全程监控异常，确保温度可控、时效可控、品量可控。

针对大闸蟹商家最为关心的售后问题，本年，京东物流设立24小时全天候大闸蟹专项 ，并成立了立即沟通、快速征询、极速理赔、应急处置等专项应对计划。为每个商家成立一对一异常反应渠道，同时许诺商家成立 “1小时内初次响应、48小时内回复处置成果”的赞扬处置机造。

而关于消费者而言， 大闸蟹的痛点之一就是收到死蟹。本年，京东将推出“死蟹包赔+闪电退款”的办事矩阵。消费者签收后发现死蟹，只要在6小时之内申请“优鲜赔”，一对一 就将专线联络处置。

业内人士认为，大闸蟹做为生鲜市场的一个重要缩影，各大电商平台、物流企业都在卯足劲抢占，冷链物流收集成为那此中造胜的关键，做为中国更大的生鲜冷链电商宅配平台，京东物流冷链深耕多年，搭建起一整套供给链一体化处理计划，在全面开放的格局下，势势必进一步降低冷链物流成本，提拔整个财产链条的办事品量，为消费者和商家、冷链行业，以及全社会缔造全面价值。 成都日报记者 吴纪涛