八帅阳澄湖大闸蟹2988型(阳澄湖大闸蟹在哪里)

本文由什么值得买用户原创：silencesky

世间熙来攘往，能分红两种人，两件事。

一种是花钱省时间；

另一种，是花时间省钱。

而我们值友，绝大部门都属于后者。

阅读本文呢，毫无疑问，会让你破费必然的时间；

但能够必定的是，绝对能帮你省钱。

所以，你要不要来看看？

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1️⃣、最安闲的吃蟹体例

若是不差钱，吃大闸蟹最安闲的体例，必定仍是下馆子。

并且是下专业做蟹的馆子，好比成隆行蟹王府之类，不单帮你拆蟹，并且把螃蟹的各类部位做出花来，物尽其用，让你全方位立体体验大闸蟹之美。

2️⃣、享受顶级甘旨

身边没有专业做蟹的馆子？有钱没处花？又想很安闲的享受更高级的甘旨？那你也能够和楼主如许，买“秃黄油”。那大要是关于大闸蟹，最精华的末极产物了：

一口下去，此生无憾。一碗“黯然销魂饭”的必备质料就是它了。

丰收蟹庄风味人世正品秃黄油大闸蟹蟹黄200g海鲜罐头海鲜水产399元

嗯，记得那工具好价在1元/g以内，好比8月26号可用299-150的券，叠加8折，做到170元摆布。

3️⃣、怎么吃蟹最划算？

当然了，秃黄油和下馆子，对大大都人来说，都是偶然为之的豪侈品。吃大闸蟹最划算的体例，仍是买了本身做。

有前提的呢，太湖阳澄湖边上，能够去市场里精挑细选，当然了，那个价格也不会廉价。

而最省钱的体例，仍然是 ， 各类蟹券提货卡。

4️⃣、别多问，赶紧买！

你们估量已经发现，本年的大闸蟹比往年来得更廉价。而如今则是购置大闸蟹更好的时机。

如今买蟹券最划算！如今买蟹券最划算！如今买蟹券最划算！

重要的工作不单要说三次，并且会标粗。

按照楼主得到的一些内部动静，原来是大闸蟹大年的本年，可能会酿成小年。而食蟹季马上到来，需求突然增大，那么市场价格就会随之提拔。

我预测，中秋节前后起头涨价是一定的工作，并且涨幅不会小，不信拭目以待。

归正蟹券是持久的，爱吃的，吃的多，就早买，不会赔本的。

5️⃣、蟹券哪里买更好最划算？

安心，必定不是你微信伴侣圈某个吹嘘本身承包了阳澄湖1600亩地的骗纸。

仍是得靠东哥啊！

京东马上要到来的“大闸蟹秒杀日”促销活动领会一下，8月26号起头哦！

若是是随意买点尝鲜，299-150的券就能满足你，若是需要买多一些大快朵颐或者送礼，满999元5折的券更合适你，貌似上不封顶。

6️⃣、好价哪里来？看张大妈啊。

强烈建议存眷@bbsdy 或者@小莉莉大颖颖，固然那俩是一家人，但是发布的内容差别呀，所以只存眷一个也有可能漏价。

爱买生鲜的，他俩不单能帮你省钱，也能帮你省时间，因为他们会给出“抄功课”的简单了然的凑双方式，照抄就能得高分，不消本身烧脑找凑单了。

7️⃣、蟹券尽量买京东自营的

京东自营已经那么多牌子了，还能叠加各类优惠，还不敷你挑么？

次要大闸蟹那种“生鲜”的特殊商品，在运输过程中容易出问题，而靠谱的物流和售后能大大降低呈现问题的可能性，包管消费者的利益。

一旦呈现了问题，第三方有可能各类扯皮，处理起来吃力劳心，而自营的赔付往往都十分爽快。

退一步讲，即便不买京东自营的，也尽量选择利用“京东物流”或者“顺丰快递”的第三方，气候炎热，能有效缩短在路上的运输时间。

在商品列表页面勾选“京东物流”即可。

所以，总结下，不是说不成买第三方，一些靠谱的口碑好的大牌子，仍是不错的，但一些小牌子还请稳重，那个后面我会举例。

8️⃣、关于大闸蟹的产地，我觉得淡定就好。

和实正的“五常大米”我们通俗人很难买到一样，实正的“阳澄湖大闸蟹”根本也没有能买到的可能性，所以，没需要纠结大闸蟹能否来自于“阳澄湖”，不论是洗澡蟹仍是来自太湖、固城湖或者其他水系，只如果鲜的活的，斤两足够的大闸蟹就好了。

当然，关于那种卖的很廉价，又死力标榜本身是实正“阳澄湖大闸蟹”的商家，必然要鄙夷。你如果实货，必定不会平沽的，又不是傻。

其实吧，那片区的大闸蟹，风味口感差距不大，除非是自打小就生长在阳澄湖边上，吃习惯了，有经历了，才气区别出些许的差别，非包邮区域的，大可不消纠结那个。

9️⃣、为什么蟹券那么廉价？

两个原因：

一是那个相当于“预售”和“期货”，预售你懂吧，能有效降低商家销售成本，从而降低售价。

二是卖进来的蟹券里，有一部门是不会去提货的，关于蟹券经销商来说，那部门属于白赚。

形成如许的原因就多种多样了。良多人买蟹券不是本身吃的，都是拿去送礼的。而收礼的那部门人呢，往往会收良多，可能不爱吃，可能懒得换，又不便利像名烟名酒那样有专门收受接管的，好变现，于是就痛快废置了扔掉了，那部门就被商家白赚了。

而反过来呢，那部门多余的纯利又能促使商家拿降价来吸引更多的消费，所以实正买蟹券本身吃蟹的人，就得到实惠了，即便是大闸蟹产地，出门市场就有卖，也不会比用蟹券买更廉价。

还有个原因，就是蟹券的兑换期比力长，而良多人有迟延症，本年懒得换，明年就忘了换，后年末于想起来了，要去换的时候，发现商家已经倒闭的倒闭，跑路的跑路了。

举个简单的例子，东尼教师们的发廊会员卡，健身房的会员卡等等。

1️⃣0️⃣、本身吃？蟹券必然要昔时换，马上约。

蟹券拿到手就马上约！蟹券拿到手就马上约！蟹券拿到手就马上约！

重要的工作再说三遍。

尤其是本年，10月中旬到11月上旬的顶峰期，大闸蟹供货极有可能会欠缺。

若是你比及想吃的前几天才约，很有可能会呈现“已约满”的情况，空有券，吃不到嘴里。

其实那也和买机票，订酒店有共通之处。总之就是做好预期，提早下手，免得有券吃不到糟心。

也不要想着明年再约吧，归正券在。

大闸蟹行业也是瞬息万变的，颇有些企业是打一枪换一个处所，本年坑一把，明年宣告倒闭，又换个新马甲呈现的。

蟹券不及时兑换，很有“被跑路”的风险。尤其是第三方商家风险更高。

所以，再反复一遍，拿到蟹券之一时间就预约兑换！

若是买券是送礼用，更好也提醒收礼人尽早兑换。

1️⃣1️⃣、收蟹和售后流程

1、不要拒收！

拒收必定会招致大闸蟹灭亡，对商家是一种丧失，所以良多商家对拒收的是不予理赔的。而做为买家，无缘无故拒收也不太对吧？玩呢？

若是上班等未便收货，下班尽快拿回家，或者要求快递尽量在本人能收货的时间内派送。

2、运单必然不要损坏，保留完好运单

一旦发现问题，需要售后，运单就是摄影必需的布景了。

3、开箱查抄死活

螃蟹必定都是用绳子绑缚着的，绳子在做熟入口之前，必定都不拆掉的，但那其实不影响查抄死活。

几个办法，触碰眼睛和爪子，会动的即为活蟹。

淹没在水盆里，能吐泡泡的，也是活蟹。

以上都毫无动静的话，就需要解开绳子了，若是解开螃蟹就爬走了，那申明那货心计心情婊，当然也是活蟹，若是解开了都不动，那么就把螃蟹翻个，肚脐掰开，若是肚脐板收不归去，那那货就是已经死了。

若是发现死蟹，就要马上以运单为布景，把死蟹放在旁边，肚脐板掀开，摄影发给 索赔。

4、查抄捆蟹的绳子

大闸蟹必定是需要用绳子扎起的，但有些不良商贩就想着在绳子上做文章。所以呢，我们要判断一下，用来捆扎的绳子能否“超标”。

好比下面那两种扎法，无论草绳仍是布绳，都是一般的，没有超标。

而像那种，就有些超标了

然后再捏捏绳子，若是湿的能拧下来水，那就更不合错误了，有滥竽凑数的嫌疑。

5、称重

买之前就应该看好，商品页面标识的重量是带绳子的毛重，仍是不带绳子的净重。

若是买的是标称净重4两的蟹，那么现实称带绳的重量应该在220克摆布才算靠谱。

若是差距太大，重了还好说， 是买家赚了，轻了太多的话，好比4两蟹加绳子才180克，那就是缺斤少两了，要马上和运单一路摄影给 索赔。

总之，收蟹和查抄必然要及时准确摄影提交，以便顺利售后。

1️⃣2️⃣、死蟹必然不要吃！

只要不是蒸死煮死等各类烹调死的，其他死因的螃蟹都不要因为觉得浪费去吃它。

楼主常说本身是“自走型人肉海鲜新颖度检测仪”，吃到不新颖的海鲜、河鲜类就会过敏，其实那也是有科学根据的。

螃蟹被捕捉后常因想挣脱而形成体内乳酸增加，那会招致螃蟹身后体内的细菌敏捷繁衍并扩散到蟹肉中。细菌会合成螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物量“组胺”，引起过敏性食物中毒;别的可能产生的物量是“类组胺”，会引起吐逆、腹痛、腹泻，因而挑选时要留意。

螃蟹喜好吃水中死鱼、死虾等败北的动物尸体，在螃蟹体内便会聚集必然的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体表里沾有大量的病菌。活螃蟹能够通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但螃蟹一旦灭亡，他体内的细菌就会大量繁衍，此中有一种细菌叫做变形杆菌，它能够把人体中的卵白量脱羧，从而产生组胺，而当组胺积蓄到必然数量时，人吃了即会形成中毒，常见的表示有恶心、吐逆、腹痛、腹泻，严峻者可发作脱水、抽搐、以至休克。

一般认为，成年人摄入组胺超越100毫克就可引起过敏现象，如颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血等症状，并有头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙炙烤和唇肿等;还有的呈现口、舌及四肢麻木，全身无力和焦躁不安;更为严峻的还可能呈现哮喘、呼吸困难、目炫目眩、晕厥等。可能有些人会问，把螃蟹煮熟以后，螃蟹不也仍是死了吗?不也仍是吃的是死蟹吗?为什么螃蟹天然死的就不克不及吃呢?

那个的话，是有区此外，螃蟹天然死的话，体内的毒素就会倍增，而那些毒素还会合成蟹肉，而关于本身脱手在做的螃蟹，那是已经排完体内的毒素，并且还颠末了高温，那些都有效的阻遏了细菌的蔓延，更好的起到了杀死细菌的感化。

1️⃣3️⃣、吃不完的螃蟹怎么保留？

找个大小适宜的容器，底部稍稍放一点水，把螃蟹放进去（当然需要扎好的），然后在上面盖一张湿毛巾，放入冰箱冷藏室，每天换一次湿毛巾，大要能让螃蟹存活一礼拜摆布。

但是我也不建议那么来，更好是收到就赶紧吃完。

因为螃蟹即便是在绑缚的形态下，也是在不竭消耗能量的，简言之，会“变瘦”，影响肉量的丰满水平。

再者，接12条所述，在存放的过程中，螃蟹仍然有不成制止的灭亡可能性，而一旦灭亡的螃蟹，是不合适再吃的，于是就浪费掉了。

1️⃣4️⃣、螃蟹绑绳子是必需的

几个原因：

1、节省螃蟹的体力，束缚paly能够让螃蟹动弹不得，要晓得运动会消耗体力嘛，体力就是能量，能量来源于卵白量和脂肪，而甘旨也来源于卵白量和脂肪，所以，不绑缚的话，消耗的会是螃蟹的甘旨度。

2、阻遏螃蟹打架，断手断脚什么的，都是丧失，也会消耗体力嘛。

3、便于清洗和烹调。

不信你收到大闸蟹后，先把绳子解开尝尝？

但是，上面也说了，绳子的绑缚必需在适度的范畴内，以绳子的重量来充螃蟹的重量，就是必需要赞扬的无良市侩行为了。

1️⃣5️⃣、买多大规格的螃蟹最值?

有些人会说，大闸蟹那工具，并非越大就越好吃，所以买大的，买贵的，没需要。

我说你是在放屁！

吃大蟹一时爽，不断吃不断爽，大闸蟹必定也是如斯啊，当然是大的满手油膏最过瘾啊！莫非你拿个硬币大小螃蟹 索索半天很爽么？

当然了，大闸蟹规格越大，价格也越贵，做为值友，我们仍是要讲一些性价比的，既要吃的爽，不至于 索索半天嘴里牙缝都塞不满，也不至于每吃一口都肉痛。

在口感和价格之间寻求一个平衡点的话，

我觉得“公4两，母3两”

那个规格的性价比是更高的，不信各人能够比力下。

对螃蟹大小没什么特殊要求的话，能够多存眷那个规格。

1️⃣6️⃣、重点来了！蟹券买哪些牌子的比力靠谱？

按照往年我和伴侣们的购置经历，群策群力总结了下：

仅就我们买过的来排序下，没买过的不敢讲，究竟结果大闸蟹牌子那么多，不成能都吃过，并且即便统一个牌子，统一时间两批提货，差别时间两批提货，也可能大小品量有差距，所以呢，那个仅供参考。

今锦上/湖中之王》阳澄结合/星农结合》品湖韵/姑苏渔歌/金玉满》蟹寡/蟹宗/八帅

1、今锦上

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2、湖中之王

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3、阳澄结合

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4、星农结合

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1️⃣7️⃣、大闸蟹怎么吃？

其实那是一个极为庞大的命题。

绝大部门家庭会选择清蒸，因为最省事，也最原味。

其次水煮，但水煮是不如清蒸的，因为部门味道和营养会流失到水里去。

但我们无妨开辟下思绪，那么好的大闸蟹，那么顶级的食材，年年只是那么吃，不也是一种暴殄天物么？不觉得单调乏味么？

那么大闸蟹还有哪些更好的服法呢？

下面楼主就来说道说道我喜好的一些服法：

1、蟹粉豆腐

最典范也是最简单的服法之一，嫩滑鲜香，质料朴实天成，每小我在家都能很便利的做出来。

2、蟹粉狮子头

蟹粉和猪肉也是极为典范的搭配，那道菜在扬州吃最为出彩。

3、醒蟹

醒蟹分为“生醒”和“熟醒”，生醒就是间接把活的大闸蟹间接卤造，熟醒是把螃蟹蒸熟了再卤造，

出于群众口感爱好和饮食平安考虑，我更保举“熟醒”。

4、面拖蟹

面拖蟹是江南传统名菜了，是“六月黄”的极致应用体例。

5、毛蟹炒年糕

浓油赤酱的本帮做法，把指头都吮清洁的甘旨。

6、蟹酿橙

典范名菜的再现，清爽甜美的极致，国宴菜。

7、蟹黄汤包

能够吸着吃的超等大汤包，黑珍珠2钻食肆：趣园茶社的最为正点。

当然了，各类专业蟹馆研究出来的服法，琳琅满目不下100种，有钱有闲的话，能够去渐渐测验考试。

1️⃣8️⃣、拿什么配？

1、蟹醋

老恒和的蟹醋，足够专业。

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2、黄酒

像丽春那种半甜型黄酒更佳。

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希望本文对各人有所帮忙，谢谢欣赏！

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