蟹小凤阳澄湖大闸蟹(阳澄湖大闸蟹怎么保存?)

浙江电视台科技频道“小强热线”栏目 图

国庆假期，杭州消费者方先生听带货主播介绍后在抖音平台花268元下单八只“阳澄湖大闸蟹”，收货后扫了蟹腿上绑的防伪标识二维码，扫不出，思疑买到假货。

10月10日，澎湃新闻从苏州阳澄湖大闸蟹行业协会得悉，方先生买到的大闸蟹，防伪标识式样系“2018年版阳澄湖大闸蟹防伪公用标识”，“本年用了新版，往年的就废行不消了”。

据浙江电视台科技频道“小强热线”栏目报导，方先生在抖音上看一名汽车主播曲播带货蟹券，声称“每一只都是活的阳澄湖大闸蟹”，他下单购置、线上提货后收到了八只蟹。收货当天，方先生就煮了五只，和伴侣聚餐。吃完后各人看到蟹腿上绑着防伪标识，随手拿起手机扫码，可连续扫了几只蟹，都显示收集异常。

澎湃新闻留意到，方先生购置的是“蟹知香”品牌蟹，包拆上有“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖原产地曲供”等字样，厂商为苏州巨鑫新农业科技有限公司，为苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会员单元。

“巨鑫公司是我们的会员单元，但一家公司可能有好几个品牌，巨鑫公司卖阳澄湖大闸蟹的注册品牌是‘水之瑶’， 不是‘蟹知香’——也就是说，‘蟹知香’不是被协会承认的阳澄湖大闸蟹品牌。”苏州阳澄湖大闸蟹行业协会赞扬处置室相关负责人暗示。

协会新闻发言人姚水生告诉澎湃新闻，本年阳澄湖大闸蟹佩带二种防伪公用标识，红色蟹扣为湖区围网养殖的大闸蟹，绿色蟹扣为高尺度革新池塘养殖的大闸蟹，而不是方先生买的的那种防伪标识。

上述赞扬处置室负责人暗示，会对方先生反映的情况进一步核查，重点查抄巨鑫公司能否有以其他产区大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹行为，如查实将停止后续处置。

(来源:澎湃新闻)