来源:杭州网
今天上午,本年阳澄湖大闸蟹之一笼正式开捕,那意味着阳澄湖大闸蟹正式上市与消费者碰头。
关于大闸蟹喜好者们来说,本年的阳澄湖大闸蟹产量和品量若何,是他们最为关心的,从阳澄湖大闸蟹开捕节上公布的信息来看,虽然本年阳澄湖养殖水面从3.2万亩缩减到1.6万亩,但单元产量却得到明显提拔,据办理部分估计,本年产出的阳澄湖大闸蟹将到达1400吨。
从大闸蟹的品量来看也颇为喜人,本年阳澄湖大闸蟹个头遍及比往年大,次要原因是蟹农岁首年月投放的蟹苗品种和养殖过程中投喂的饲料都比以往晋级了。投放的蟹苗都是比力大的,并且本年蟹农们大量利用小鱼、玉米、螺蛳来喂养大闸蟹,产量和规格都上了一个台阶,大闸蟹的体型集中在4两到6两之间。
而关于杭州的消费者来说,要想吃到新颖甘旨的阳澄湖大闸蟹没必要远赴阳澄湖。据顺丰方面介绍,消费者能够在顺丰的大当家、小当家平台点点手指购置阳澄湖大闸蟹。“顺丰将供给包邮办事,并将品量优良的大闸蟹送货到家。”
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